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Ahorrar en comidas

Apretarse el cinturón es inevitable a todos los niveles, al menos para el común de los mortales de clase media que se las ingenian para llegar a fin de mes e incluso intentan ahorrar algunos euros por si vienen mal dadas. Hoy vamos a buscar algunas claves para conseguir ahorrar en la cocina, sin dejar de comer bien, apostando por la dieta sana y probablemente mejorando nuestros hábitos alimenticios lo que a la larga puede suponer incluso un equilibrio calórico que nos lleve a un peso adecuado. Los expertos están de acuerdo en que comer bien es más que saludable para el organismo pero es que además podemos cuadrar el círculo y ahorrar en nuestra cesta de la compra si somos capaces de organizarnos y aprovechar bien los alimentos y lo que nos sobra. Una de las reglas de oro para poder hacer números y obtener resultados positivos es que hay que cocinar. Parece una obviedad pero dados los tiempos en los  que vivimos la prisa y el cansancio hacen que muchas veces nos de pereza meternos en los fogones.
Primer paso para el ahorro será tener la despensa en condiciones, para ello es conveniente ser previsor y organizar en una lista los alimentos que vamos a adquirir, no estaría de más incluso pensar los menús que vamos a realizar a lo largo de la semana. La organización evita que comamos sin orden ni concierto y lo primero que se nos ocurra, así que pensemos una serie de menús equilibrados y a partir de ellos vayamos a hacer la compra intentando no salirnos de la lista que hemos efectuado. Segundo punto a tener en cuenta, es más barato elaborar nosotros la comida que comprar los platos pre-cocinados.
Requiere algo más de tiempo pero si lo miramos por la parte positiva, la cocina relaja y elaborados por nosotros mismos la comida está más rica. Si nos sobra comida es muy importante no tirarla, nunca hemos de deshacernos de las sobras porque echándole imaginación podemos elaborar otros platos. Por ejemplo, si asamos un pollo y quedan restos, desmenuzamos esa carne y elaboramos unas croquetas de pollo riquísimas. Segunda opción, desmenuzados esa carne de pollo y le hacemos un sofrito con ajo para freírla en la sartén, acompañada por unas patatas fritas y un poco de ensalada conformarán el menú perfecto para una comida.

Y por supuesto no nos olvidemos de las fiambreras…Ahora con la crisis azotando los bolsillos se ha puesto de moda llevarse la tartera a la oficina o a la universidad y es que es siempre más económico llevarnos nuestra comida elaborada en casa que acudir a comer a un bar o un restaurante, que no quiere decir que no haya que consumir en los restaurantes pero si lo vamos combinando notaremos que nuestro bolsillo no se resiente tanto como si comiéramos todos los días fuera de nuestra casa. Además, siempre queda la opción de llenar el túper en casa de mamá o de la abuela, que sigue haciendo esas maravillosas croquetas….

Alcampo online

La Comunidad de Madrid ya puede disfrutar de la compra a través de la Web. Alcampo pone a disposición un amplio surtido de más de 10.000 artículos de alimentación, droguería y perfumería, entre otros, los que podrán comprarse, al precio más barato. Además de acceder a la información nutricional ubicada en la etiqueta del propio producto.

Alcampo es la filial de hipermercados en España del Grupo Auchan también presente a través de las cadenas de supermercados Sabeco, Simply Market, la promotora inmobiliaria Immochan y la financiera Accordfin.
En el año 1996 Alcampo adquiere todos los hipermercados Jumbo del territorio de España y Portugal.
Esta cadena de distribución inició su actividad en España en 1981 con la apertura de un hipermercado en Utebo(Zaragoza). En la actualidad cuenta con 53 hipermercados y 28 gasolineras.
En lo que respecta a viajes tambien ofrece distintas opciones, viajes, hoteles, vacaciones, con el beneficios que si reserva el viaje ahora obtiene un 7% de descuento.

Otro beneficios es el de revaldo de fotografias, con distintos tipos de descuentos, de hasta un 50% de descuento.

Siendo el servicio de venta ‘online’ más competitivo de Internet del sector supermercados, ya que incluye como novedad el facilitarle al cliente dos maneras de recepción de sus pedidos. De esta manera que el comprador puede recibir la compra en su hogar o poder retirarla en el punto de recogida del parking del hipermercado que desee, el personal de Alcampo le introducirá de forma directa en su maletero los productos comprados, de esta manera no se tendrá que bajar del coche.

Ademas, ofrece seguros, venta de entradas y revistas a domicilio. A la hora de pagar los productos o alimentos, podrá ser con la tarjeta Alcampo y demás tarjetas de crédito y débito. Alcampo les ofrece seguridad en las transacciones gracias al uso de los protocolos y certificados de seguridad SSL Una opcion interesante que tambien  ofrece Alcampo es la posibilidad de obtener tarjeta de credito exclusiva de su marca, sin cuotas de emisión ni mantenimiento, tanto para la tarjeta del titular como para las tarjetas adicionales, aprovechando las condiciones especiales de financiación que ofrece en los hipermercados, agencias de seguros y Viajes Alcampo. Todas interesantes para nuestros gustos y nuestro ahorro.

Marcas de Alcampo en España

  • AUCHAN: general
  • MMM!: productos de alimentación selectos
  • RIK & ROK: artículos para niños de 4 a 10 años
  • AUCHAN BABY: artículos para niños de 0 a 3 años
  • MIEUX VIVRE: productos respetuosos con el medio ambiente
  • VIAJE: platos orientales y utensilios para preparar platos procedentes de fuera de España
  • PRIMER PRECIO: marca básica. (Esta marca está identificada con una mano blanca con el pulgar hacia arriba sobre fondo amarillo).
  • CUP’S: deportes
  • VENDÔME: chocolates
  • BASIC LINE: electrónica
  • LAZER: electrónica y electrodomésticos
  • SELEC LINE: electrodomésticos
  • IN EXTENSO: moda
  • BASIC LINE COLLECTION: moda (primer precio)
  • PRODUCTOS SIN GLUTEN AUCHAN: productos de alimentación aptos para celíacos
  • PRODUCTOS BAJOS EN LACTOSA AUCHAN: productos de alimentación para intolerantes a la lactosa
  • PRODUCTOS ECOLÓGICOS AUCHAN: productos ecológicos
  • ALIMENTOS DEL MUNDO: alimentos procedentes de fuera de España
  • INTERMÓN OXFAM: alimentos de comercio justo
  • SQUARE ONE:accesorios para videoconsolas exclusivos para Alcampo España

Cómo ahorrar en la cesta de la compra

Una de las principales preocupaciones de las amas de casa españolas es que más hacer para ahorrar; en un anterior artículo decíamos de que aún era posible ahorrar en la cesta de la compra y los datos que daba la OCU dela capacidad de ahorro que tienen las familias de elegir bien el supermercado más barato. Además deberán contar con la subida del gas natural y la bombona de butano desde el 1 de octubre.

Aunque uno ve que el IPC volvió a subir en septiembre y sin ser los datos definitivos, que la tasa de paro va a la par y los demás problemas periféricos puede creer que ahorrar en la cesta de la compra es no comprar y evitarse dar el mínimo gusto pero si seguimos firmemente podemos ahorrar y consumir sin dejar mucho de lado.

El ahorro siempre ha sido importante pero en época de crisis lo es más, ahorrar en la cesta de la compra como en otro sentido se ha vuelto imprescindible, dado que a menor entrada económica a través de salarios por estar alguno o todos los miembros de la familia en paro hace que se doble y hasta se triplique el esfuerzo de las familias españolas. Existen variados consejos algunos fáciles de cumplir pero otros parecen un sacrificio:

Platos caseros en vez de preparados:

El cocinar para la familia y no comprar platos completos o en parte preelaborados hace la diferencia, todos decimos que no hay como una comida casera y en familia, pero por falta de tiempo, se termina eligiendo comprar comida semi cocinada o preelaborada lo que encarece la comida. Pero si se elige hacer la comida casera se podrá elegir con qué hacerlo y hasta hacer la comida que se podría comprar pero más barata.

Planificar las comidas semanales:

Una buena posibilidad de ahorrar es la de hacerlo anticipadamente y por cada día hacer una comida diferente así se puede comprar antes algunos ingredientes incluso aprovechando que estén en oferta.

Evitar desperdiciar la comida:

No todos tienen conciencia de cuanto se tira a la basura en comida solo por costumbre o por no ahorrar, actualmente si son varias familias que ya están guardando las sobras y hasta reciclarlas en nuevas recetas.

En el caso de las frutas y verduras para no tener que tirarlas antes de comerlas o al poco tiempo de comprarlas, lo mejor es ponerlas en la nevera de esa manera es que durarán más, el ubicar los alimentos en lugares en los que se mantengan evitarán que se echen a perder rápido y tener que volver a comprar.

Antes de cocinar y tener lista la receta lo bueno es fijarse cuantos serán los comensales, no siempre se puede reducir a eso ya que es mejor que sobre a que falte, pero si cocinaran un plato que lleve arroz, vale la pena pensarlo, es calcular que so una taza grande llena de arroz será suficiente para 4 adultos, pero si se sentarán a la mesa 2 adultos y 2 niños es suficiente 2/3 de taza.

Congelar algunos alimentos:

El congelador resulta un buen aliado del ahorro de comida, ya que permite contar con un stock de alimentos congelados y que se mantendrán frescos y a salvo de perderse o cuando no se tenga que consumir funcionan como salvación de último momento. Además el congelador servirá para acumular algunas ofertas especiales de supermercados.

Racionar también es ahorrar:
No a todos se les ocurre dividir los paquetes de alimentos cuando se compra carne como un pavo, pollo o pescado, la mejor forma es el de dividirlo en dos paquetes en porciones en que sabemos que nos servirá para cocinar un plato, sin tener que usar el otro, paso seguido guárdalos en el congelador o frigorífico según lo que tengan.Todo esto hará que podamos ahorrar en la cesta de la compra.

Artículos sobre ahorro:

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Los fabricantes detrás de las marcas blancas

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Cupones descuentos con MovilDÍA

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Ahorrar en la cesta de la compra todavía es posible

Ahorrar en la cesta de compra, aún con la coyuntura de la economía y el IPC y aunque muchas familias crean que no pueden llegar a ahorrarse 1.046 euros en la cesta de la compra y dinero que servirá para sus finanzas y el pago de servicios, ahorrar para las vacaciones o tenerlo como fondo de emergencia.

La cesta de la compra es algo de todos los días y casi un gasto fijo y que dependerá de cuantos integrantes sean y lo que consuman. Más allá que varias cadenas subieron sus precios, y últimamente en las marcas blancas algo que era hasta algunos años una alternativa a las marcas más caras estas también resultan caras al bolsillo.

Como todos los años, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ofrece un extenso informe anual de los precios en la cesta de la compra. El informe dice que las familias tienen la posibilidad de ahorrar, una media, de (1.046 euros) al año siempre dependiendo del supermercado que se elija para comprar la cesta.

La OCU se ha basado en dos tipos de cestas de alimentos, una cesta es la “tipo”, está formada por productos de marca, y la otra cesta la “económica”, que contiene los productos más baratos y las marcas blancas.

El ahorro máximo al que se puede aspirar en la cesta de marcas llega al 44% del gasto anual, y el ahorro en la cesta de productos que son de la marca blanca puede llegarse al 75%, bastante más alto.

En cuanto al gasto que es destinado por cada familia para la cesta de la compra en 2011 lógicamente ha caído en 400 euros comparado el mismo gasto con el del 2010 de (7.225 euros) a (6.804 euros).

En 2010 la capacidad de ahorro medio de las familias llegaba a los (1.331 euros) anual, debido a la actual situación económica, genera que el consumidor se muestre más cuidadoso al comprar y ver los precios por lo que eligen no comprar por que sí lo primero que ven y cada vez compran más, por lo que eligen de otra manera el supermercado que utilizará para la cesta de la compra, dejando los demás.

Para la OCU teminó la llamada guerra de precios entre cadenas de distribución, lo que no quita que los precios que se ven en el IPC sigan subiendo.

Más allá que estas cadenas también subieron los precios de las marcas blancas, todavía tienen terreno sobre las marcas caras y a la que aspiran todos a comprar, mientras siga la crisis.

Por otro lado, la OCU ha denunciado que la mayoría de cadenas de alimentación decidieron pasar el total de la subida del IVA, incluso alguna de las que decían que no lo harían.

También recuerda que para este 2011, gran parte de las cadenas subieron los precios, algo que no habían hecho en cantidad en 2009 y 2010.

Lo que alarma es la subida de precios hasta sobrepasar el IPC, Carrefour Market es una d ellas que más seguida de Alimerka, y El Árbol. En contrapartida redujeron sus precios El Corte Inglés, Dani y E.Leclerc.

Muchas familias eligen cadenas de supermercados locales y regionales al ser más baratos, entre las que sobresalen por ser las más baratas Mercadona en unas 28 ciudades y Alcampo en 19 ciudades.

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Cesta de la compra online

Cesta de la compra online

Con la llegada de las nuevas tecnologías llega el cambio en la forma de hacer las compras. Actualmente podemos comprar lo que sea por Internet. Incluso podemos hacer la compra más habitual, la de los alimentos y objetos necesarios para el mantenimiento del hogar, en resúmen, la cesta de la compra. Hacer la compra de esta manera tiene sus ventajas y sus puntos no tan buenos.

La ventaja más evidente es que lo hacemos desde casa, con lo que nos evitamos tener que desplazarnos con el coche o con el carrito de la compra. Por lo tanto ahorramos tiempo, esfuerzo físico y combustible. Al hacer este tipo de compra de forma telemática, la página web no cierra, así que podremos elegir lo que deseamos comprar a la hora que mejor nos venga y desde donde estemos, además seremos nosotros quienes escojamos el momento en que queremos que nos hagan el envío.

Ya os hemos recomendando en alguna ocasión que lo mejor que podemos hacer cuando vamos a un supermercado a hacer la compra es pensar en lo que se necesita y hacer una lista, y no salirnos de ella. Todos sabemos perfectamente que cuando estamos en el centro comercial, siempre nos llama la atención tal o cual reclamo o vemos muchas cosas que podemos pensar que vamos a necesitar, sabiendo perfectamente que realmente no es así. Comprando por Internet esto no nos va a ocurrir, ya que escogeremos únicamente lo que realmente necesitemos.

Las tiendas que tienen la opción de hacer la compra online suelen tener un servicio de memoria de compra. Es decir, puedes guardar la compra que has hecho, para que el mes que viene o cuando sea, puedas hacer exactamente la misma compra. Esta utilidad tiene sus ventajas, ya que no tendrás que ponerte a seleccionar de nuevo todos los artículos, además todos sabemos que, más o menos, todos los meses tenemos que comprar lo mismo.

Quizá el único pero que le podamos poner a realizar la compra de esta manera es que no vemos lo que estamos comprando. Con algunos artículo esto da igual, 300 gramos de jamón de la marca que sea seguirá siendo lo mismo, lo veamos o no. El problema surge cuando lo que pretendemos comprar son productos frescos.

Otra pega que se le puede ver es el hecho de tener que hacer el pago online. A pesar de que actualmente el pago por Internet esté normalizado, sigue habiendo muchas personas reacias. Para tranquilidad de aquellos que no las tengan todas consigo, hay que decir que el pago online es seguro si lo hacemos en páginas que tengan las certificaciones de seguridad, para saber esto, no tenéis más que ir al apartado de seguridad de la propia página para quedaros más tranquilos. Además, en el navegador que estéis usando, deberá aparecer un candado, signo que quiere decir que es una página segura.

Ahora lo único que deberéis hacer es decidir cómo hacéis la compra, yendo en persona o escogiendo las cosas por Internet.

Imagen por cortesía de www.flickr.com

Los supermercados mas baratos segundo trimestre 2010

Se ha conocido hace poco los supermercados más baratos a través del Observatorio de Precios de Comercio Interior del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, que para ello ha llevado a cabo su sondeo de precios al consumidor, respecto al segundo trimestre de 2010. De esta forma, el supermercado que brinda la cesta de la compra más asequible es Mercadona, en tanto que el más caro es El Corte Inglés, Mercadona le saca una diferencia de 27% en los precios de los productos.

Este tipo de datos sirve para saber cuan verdadera es la publicidad de las grandes superficies, y poder tener una real conciencia de dónde encontrar la cesta de la compra más barata, en momentos de crisis y de consumo disminuye, y todo gasto que se pueda evitar conociendo dónde verdaderamente se puede comprar mejor y más barato es bienvenido, evitando recargar la tarjeta a la hora de comprar y sobre todo con la aplicación del IVA.

Entre las enseñas más baratas, Además de Mercadona, le han seguido Consum y Carrefour, mientras que por el lado de las más caras El Corte Inglés e Hipercor. El Observatorio de Precios del Comercio Interior, ofrece los datos de los meses de Abril a Junio, dónde se refleja que los precios de los alimentos se elevaron aumentaron el 0,9% durante dicho período esto se debió al incremento del 0,7% de la carne y del 5,9% del pescado.

Mientras que se notó un aumento en los precios de la cesta global de alimentación de forma generalizada sobre todo en las ciudades que fueron analizadas y solamente 11 de las 56 que figuran en la encuesta se vieron reducciones de precios.

En tanto que, las mayores subidas correspondieron a: Santander (5,6%) y Girona (5,7%) y por el lado de las bajadas más notorias se dieron en Ciudad Real y Pontevedra, con caídas en los precios del 2,7%.

Durante los últimos 12 meses el coste de la cesta global de alimentación se ha reducido un 2,2% esto se dio en todos los formatos comerciales, y sobretodo en los hipermercados, con una caída del 3,1% en sus precios.

Dicho descenso interanual se dio en la mayoría de las ciudades, cuyas caídas llegaron hasta el 7,3%, una de ellas ha sido Valencia, 8 de las localidades que se analizaron tuvieron tasas positivas, la más alta fue la de Santander, registrando una subida del 5,1% durante los últimos 12 meses.

Además, los precios también cayeron en Huelva, un 6,9% y en Palencia, el 6,5%, y en Vitoria subieron en forma interanual el 5,1%.

Es así que todos los formatos comerciales vieron reducirse sus precios de alimentación en tasa interanual y los hipermercados tuvieron una caída del 3,1%, mientras que los precios en supermercados medianos han caído el 1,6%.

Por el lado de las enseñas de distribución global, la mayoría de ellas redujeron sus precios frente al segundo trimestre del año pasado. Consum es la enseña que más redujo sus precios durante los últimos 12 meses cuyo descenso fue del 9,9%, le siguió Consum Basic (6,5%), Carrefour Express (6,2%) y Carrefour (5,9%).

Respecto a los productos de droguería, su precio de la cesta estándar -productos de marca- han descendido en un 4,3% frente a los de hace 1 año, pero las diferencias a partir de la enseña fueron de hasta el 23% durante el segundo trimestre analizado.

Por distribuidores globales Hiper Dino se ubica como la enseña más barata, le sigue Alcampo, Consum y Ahorramás, y Sorli-Discau es de las enseñas, la que posee la cesta estándar de droguería más cara, con El Corte Inglés e Hipercor.

En cuanto a la carne, cuyo precio tuvo diferencias que llegaron hasta el 48% entre las enseñas de distribución entre Abril y Junio y el precio del pescado registró una diferencia del 39%. En tanto que la carne mostró precios más rebajados dentro de los supermercados medianos durante el segundo trimestre respecto a los del comercio tradicional, que tuvo los mayores niveles de precios, tras de esto estuvieron los mercados municipales.

Imagen: Google

Burger King Whopper Bar

Ya les habíamos hablado del Whopper Bar de Burger King que inauguró en Marzo de este año dentro del aeropuerto de Málaga en su objetivo de expansión. Lleva abierto 26 nuevos restaurantes durante el pasado ejercicio fiscal y prevé seguir con nuevas aperturas.

Las nuevas aperturas de este tipo de formato “Whopper Bar” serán en gasolineras, autopistas, estaciones de tren y demás aeropuertos dónde ofrecerá menús basados en su mundialmente famosa hamburguesa Whopper y 6 tipos de menús como.

Menús Whopper:
-Spanish
-Bourbon
-California
-Hot Texas
-Cheesy
-Texas BBQ

La crisis no ha frenado su crecimiento dado su formato y buenos precios además de deberse también a su estrategia, que cuenta con un 90% de la red en forma de franquicia Burger King Iberia posee cerca de 500 restaurantes.

Una de las comunidades dónde más se expandirá será Cataluña, actualmente existen 38 Burger King representando el 10% del negocio en España.

Una de las novedades de Burger King, es que ampliará su oferta de menús desayuno, en sus 120 restaurantes, además de ampliar los horarios en ciertas hamburgueserías.

Imagen: disunplugged.com

Descuentos a funcionarios

Son momentos difíciles para los funcionarios ante la rebaja de sueldos, y quizás aprovechando esto uno de los restaurantes de la franquicia “Fresc Co”, de la calle Vermondo Resta, en entorno del edificio Viapol de Nervión de Sevilla, ha decidido ofrecer descuentos debido a las medidas para reducir el déficit, con una campaña de descuentos del 5% y el 15% para funcionarios y miembros del gobierno, que no es nada casual son los mismos porcentajes de la rebaja de salarios.

Dichos descuentos, son publicitados en la cartelería del exterior del negocio, también pueden hacerse de estos descuentos (pensionistas, estudiantes y aquellos que se les ha eliminado ser trasladado con coche oficial.

De esta forma los funcionarios y miembros de gobierno se harán de estos descuentos en el desayuno y el almuerzo, y los pensionistas, hasta el próximo ejercicio 2011, y tampoco se les aplicará las subidas de los precios del negocio.

Aquellos que no puedan ir en vehículo oficial obtendrán un 10% de descuento pudiendo aprovecharlo en el metro y el autobús, y los estudiantes que presenten su carnet tendrán un descuento de 1€, y de llegar antes de las 13,30 horas para el menú tendrán una rebaja en este hasta los 6,95€.

Imagen: Google

Restaurante del Festival Park descuentos

Viendo que la crisis además de afectar el consumo en general, también está cada vez más afectando la concurrencia a restaurantes, conciente de ello el restaurante Lizarran, en el Festival Park, ha decidido ofrecer un descuento del 20% a los pensionistas, funcionarios y los parados, ya que estos son algunos de los colectivos que más sufren por el recortazo del Gobierno central español.

Este descuento es válido hasta fin de Junio permitiendo que este tipo de colectivos no deje de lado este tipo de salidas y consumo. Para poder hacerse con este descuento deberán de acreditarse a la hora de solicitar la cuenta en el restaurante.

Imagen: restaurantespormadrid

Primera comunión: gastar menos en el banquete

Como venimos comentando, la Primera Comunión es una celebración importante sobre todo de la niñez y si bien hay que tener en cuenta que no todos pueden organizar una como quisieran por que de por medio hay gastos y aunque haya varias opciones de cómo solventarla a través de un préstamo, con la tarjeta cubrir algunos gastos o con algún ahorro, no siempre se puede ajustar el presupuesto a los deseos.

Uno de los costes más altos se encuentra en el banquete, que suele ser parecido al de una boda, y muchos expertos en este tipo de celebraciones indican que justamente es lo que más hace elevar el presupuesto de la Primera Comunión.

En caso que hayamos elegido hacerla en un restaurante, vale decir que existen precios medianamente asequibles, el precio medio del cubierto llega a 50€. Ya en con el convite pudiendo ser para 40 personas, los padres deberían desembolsar 2.000€ y se irá incrementando si los platos son más complejos.

Lo que se debe hacer es conseguir un restaurante que elabore para este tipo de celebración menús infantiles, ya que seguramente suelen concurrir muchos niños y por lo que para bajar los costes, lo mejor es invitar a los más cercanos posibles, amigos muy cercanos, familiares que realmente sean con los que se ven frecuentemente, amiguitos y compañeritos del niño o niña y no tanto a conocidos ya que en realidad son tres o más a los que se invita, por que el amiguito o amiguita concurrirá con los padres y tal vez hermanos-la cantidad de invitados es lo que realmente eleva el presupuesto del banquete- ya que a más invitados más cubiertos que pagar, no se trata de ser tacaño sino de realmente ajustarse a como en una boda, no todos pueden ser invitados por ser solamente conocidos.

Si el restaurante elabora menús asequibles, que se ajusten a este tipo de celebración e incluso existen algunos restaurantes que realizan descuentos por cierta cantidad de invitados, con menús más cercanos al paladar y nada extraño verán que los precios serán más reducidos, entre 25€ y 35€.

Otra propuesta, es la de si se cuenta con un espacio ideal en la casa, también se puede organizar un cóctel o hasta una comida, para ello existen algunas empresas que realizan catering a domicilio, dicho catering puede estar compuesto por (aperitivos fríos, calientes y dulces), en cuanto a sus precios son variados y algunos se acercan a los precios medios por cubierto en restaurante, pero se estaría ahorrando una considerable suma al hacerlo en la casa, existen catering más asequibles que otros, algunos con precios de 45€ por persona, y los más elaborados pueden llegar a 90€. Por lo general las empresas de catering, incluyen dentro de la tarifa el menaje, servicio de camareros, además de la preparación y la recogida de platos. Sea en restaurante o no algunos recomiendan ofrecer previamente un pequeño y básico catering y luego celebrar con los más cercanos en un restaurante o en la propia casa.

También hay muchos que eligen a la hora de la sobremesa contratar magos, payasos o el divertido para todos “karaoke”, incluso hay restaurantes que incluyen este tipo de entretenimiento dentro de sus tarifas. Si se contrata estas distracciones, en un término medio, puede tener un coste de 75€, pero depende de la duración. Tal vez falte diversión, pero es otro factor que aumenta el presupuesto y es mejor ofrecer un buen menú aunque asequible y que falte un poco de entretenimiento, si contratan un restaurante, será mejor hacerlo en uno que cuente con zona de juegos para los niños, eso le evitará pagar por magos o payasos.

Lo que siempre debe hacerse si se está buscando un restaurante o empresa de catering es, pedir los presupuestos sean en persona, o por correo electrónico y compararlos entre ellos además de ver que servicios extras les brindan. Tras decidirse lo mejor es hacer la correspondiente reserva del banquete anticipadamente y volver a solicitarles el presupuesto y el contrato por escrito, de manera de ver si no ha variado a ultimo momento, esta es otra forma de ahorrar en el banquete, ya que ha pasado que puede que varíe en algo el presupuesto y al tener la celebración encima no pueda volver atrás la decisión.

Imagen: Google

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