Una de las cualidades que nos puede ofrecer cocinar con un robot de cocina es la posibilidad de cocinar rápido. A poco que cumplamos una serie de normas a día de hoy tenemos en la red miles de recetas en las cuales muchísimas de ellas son tremendamente económicas de hacer, portales como recetas para Thermomix son una prueba de ello.
También, seguir una serie de trucos nos pueden ayudar a la hora de ahorrar:
1. Usar alimentos de temporada
la clave está en usar alimentos bien de temporada, estarán en 1 de sus mejores momentos y al mejor precio posible para hacerlo nuestras recetas o simplemente hacer una selección de ingredientes de alimentos a muy buen precio para que nuestra cocina nos salga bastante barata.
- Planear recetas con alimentos sanos y baratos
algunos alimentos como patatas pasta y arroz, que apenas nos pueden costar en algunos casos hasta céntimos, se pueden combinar con muchísimos alimentos y podemos tener cientos de platos al combinar dichos alimentos. De esta forma, podrá comer una familia por una cantidad tremendamente baja de dinero. Esos 3 alimentos combinados bien con verduras, con carne o con pescado pueden darnos cada 1 de ellos cientos de platos diferentes. - No usar verduras procesadas ni embasadas
Comprar alimentos frescos también pueden ayudarnos a gastar menos. Es importante que éstos no vengan ya cortados y envasados, sino al peso y naturales, que serán aún más baratos. - Hacer caldos en nuestra dieta semanal y usar muchas verduras
Usar de vez en cuando algún caldo y acostumbrarse a comer mucha verdura , no solo nos ayudará a ahorrar , ya que suelen ser económicos, sino que además son tremendamente sanos y nutricionistas y médicos lo recomiendan. - Planificar nuestra compra con antelación
Esto evitará que compremos alimentos que no necesitamos ni teníamos previsto comprar. Cuando vamos al supermercado sin haber planificado nuestra compra, vamos comprando por impulsos según vamos viendo y normalmente son cosas que no necesitamos. Una buena planificación nos ayudará a comprar solo lo necesario y pensado con cabeza. - Comprar alimentos en el momento justo y congelarlo
si vemos alimentos de temporada u ofertas a buen precio siempre podemos comprarlas y congelarlas para más adelante, después de haberlas cocinado. - Pescados de temporada
comer pescado es completamente necesario en nuestra dieta pero podemos aprovechar los pescados pretemporada que suelen estar a los mejores precios. Pescados como la caballa y las sardinas ,en los meses en los que son muy numerosas sus capturas, suelen estar a un precio tremendamente barato y son tremendamente sanos.
