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WINNIPEG, MB, 21 de noviembre de 2023
WINNIPEG, MB, 21 de noviembre de 2023 /PRNewswire/ — Cereals Canada publicó hoy el «2023 New Wheat Crop Report» (nuevo informe de cosecha de trigo de 2023), que ofrece una actualización de calidad y funcionalidad a clientes nacionales y globales del trigo canadiense. A pesar de una difícil temporada de crecimiento que dio lugar a rendimientos variables y a una producción por debajo del promedio, Canadá produjo otra cosecha de trigo de alta calidad.
«Este año, los productores canadienses cultivaron casi 30 millones de toneladas de trigo de alta calidad con la funcionalidad y la fortaleza proteica que esperan los clientes», afirmó Dean Dias, director ejecutivo de Cereals Canada.
Canadá tuvo una excelente calidad en todas las clases de trigo para el año de cultivo 2023, con la calificación mayoritaria n.° 2 o mejor y un contenido de proteínas promedio o por encima del promedio.
- Más del 95% del cultivo de CWRS (Canada West Red Spring) obtuvo la calificación n.° 1 y n.° 2, con un contenido promedio de proteínas
- Más del 80% del CWAD (Canada Western Amber Durum) obtuvo la calificación n.° 1 y n.° 2, con un contenido de proteínas superior al promedio
- Más del 90% del CPSR (Canada Prairie Spring Red) obtuvo la calificación n.° 1 y n.° 2, con un contenido promedio de proteínas
- Más del 90% del CESRW (Canada Eastern Soft Red Winter) obtuvo la calificación n.° 1 y el n.° 2, con un contenido de proteínas promedio.
Los datos técnicos se presentarán en dos webinarios de clientes el 21 y el 22 de noviembre, y en cuatro misiones técnicas y comerciales internacionales durante las próximas semanas.
Dirigida por Cereals Canada, la delegación de la cadena de valor está programada para visitar 16 países de Asia, Latinoamérica, Europa, África y Oriente Medio. La extensión de este año incluirá una parada en Filipinas, así como un regreso a China por primera vez desde 2019.
«China es un comprador constante y a largo plazo de trigo canadiense, y valora la calidad», señaló Dias. «Nuestra extensión dirigida a los clientes permite a Cereals Canada y a los miembros de la cadena de valor conectarse con los clientes y ofrecer actualizaciones sobre la calidad de este año, a la vez que desarrolla relaciones y participa en conversaciones de acceso al mercado».
El New Wheat Crop Report se prepara y presenta anualmente, en asociación con la Comisión Canadiense de Granos (CGC), miembros de la cadena de valor y comisiones provinciales de productores. Este otoño, Cereals Canada recibió muestras de trigo del oeste de Canadá de nueve exportadores de granos y llevó a cabo el análisis de muestras compuestas para el nuevo informe de cultivos con apoyo de clasificación de la CGC. Grain Farmers of Ontario (GFO) proporcionó un análisis del trigo del este de Canadá.
Para obtener más información sobre el nuevo informe sobre la cosecha de trigo de 2023 de Canadá para el y descargar el resumen de cosechas de 2023, visite el 2023 New Wheat Crop Report.
Vea: el director ejecutivo de Cereals Canada Dean Dias presenta el 2023 New Wheat Crop Report
Acerca de Cereals Canada: Cereals Canada es la asociación industrial nacional, sin fines de lucro, que representa a la cadena de valor de los granos de cereales canadienses. Valoramos las relaciones y trabajamos con el gobierno y las partes interesadas para proporcionar información técnica oportuna y experta, y ofrecer la mejor experiencia al cliente posible. Nos dedicamos a apoyar la cadena de valor de los cereales canadienses, incluidos agricultores, exportadores, promotores, procesadores y nuestros clientes de todo el mundo, con un enfoque en el comercio, la ciencia y la sostenibilidad.
CONTACTO: Ellen Pruden, directora de comunicaciones, correo electrónico: epruden@cerealscanada.ca, teléfono: 204-479-0166
Video: https://www.youtube.com/watch?v=NRtIiJop-RwFotografía: https://mma.prnewswire.com/media/2283063/Cereals_Canada_Canada_Releases_its_2023_New_Wheat_Crop_Report.jpg
FUENTE Cereals Canada
