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SHANGHÁI, 12 de junio de 2024
SHANGHÁI, 12 de junio de 2024 /PRNewswire/ — La 26.ª edición de Bakery China, coorganizada por la Asociación China de la Industria de la Panadería y la Confitería (CABCI) y Bakery China Exhibitions Co., Ltd., concluyó con éxito el 24de mayo. Esta exposición alcanzó alturas sin precedentes con una superficie de 320.000 metros cuadrados, abarcando toda la cadena de la industria. Con más de 2.200 expositores de más de 30 países y regiones, exhibió una impresionante variedad de más de 100.000 marcas. El evento obtuvo un notable total de 393.009 visitas de compradores profesionales.
Durante 4 días, la exposición se centró en mostrar el estado actual de la industria y las perspectivas de desarrollo específicas. Su objetivo era ayudar a la industria de la panadería a satisfacer las demandas cambiantes de diversos escenarios y datos demográficos de manera innovadora, al tiempo que proporcionaba una plataforma para compartir innumerables oportunidades de negocio.
Fomento de la integración global para el desarrollo coordinado de la industria
La exposición atrajo a delegaciones de compradores de mercados emergentes o con alto poder adquisitivo, como Asia, Oriente Medio, Europa y Oceanía, lo que resultó en más de 10.000 visitas desde fuera de China. El servicio de intermediación comercial internacional facilitó más de 3000 sesiones precisas de intermediación comercial. Más del 90 % de los compradores internacionales expresaron su satisfacción con los servicios. «Somos muy fieles a Bakery China durante al menos 7 u 8 años», comentó un comprador francés.
«Cada vez más compradores internacionales y panaderos profesionales y panaderos industriales vienen a China para obtener más equipos, necesidades de panadería y esperan nuevas innovaciones y nuevas tendencias», dijo Zhen Hongguo, presidente de la Asociación de Panadería Filipino-China, Inc.
Se prevé que el mercado de productos de panadería en China alcance un tamaño de mercado proyectado de 162.400 millones de dólares para 2030. Esta trayectoria de crecimiento está atrayendo a un número cada vez mayor de compradores internacionales, panaderos profesionales e industriales a China, que buscan adquirir equipos e ingredientes avanzados para satisfacer sus necesidades de panadería. Están explorando activamente vías innovadoras para el desarrollo y las tendencias emergentes en la industria.
Forjar una plataforma integrada innovadora y digitalizada
Con más de 2.200 participantes en la cadena de suministro de la industria, la exposición mostró exhaustivamente las tendencias de innovación de vanguardia en varias dimensiones. Al asociarse con firmas de consultoría de renombre mundial como Euromonitor, Innova y Mintel, proporcionó datos de primera mano y tendencias innovadoras de China y otros mercados clave. Además, el escaparate de los casos ejemplares de Bakery China Go Green demostró respuestas a las iniciativas globales de descarbonización y reducción de emisiones.
Diversas actividades, que incluyen casi treinta foros, cuatro concursos temáticos, un bazar, múltiples zonas de clústeres industriales y más, se integraron en la exposición. Al conectar la comida, la moda, la cultura y el arte, realmente creó un evento anual que rompe fronteras. Además, la plataforma digital iBakeryChina es pionera en un diseño de salas de exposiciones en capas y permite la sincronización en tiempo real entre las ubicaciones físicas de los stands de los expositores y sus tiendas en línea.
Esté atento a una emocionante lista de los próximos eventos de panadería. El Bakery China Autumn & China Home Baking Show 2024 tendrá lugar del 17 al 19 de octubre en el Wuhan International Expo Center. La 27.ª Panadería China se celebrará del 19 al 22 de mayo de 2025 en el Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones.
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FUENTE Bakery China
