Para ahorrar en la cesta de la compra se pueden dar muchos consejos de ahorro, pero también hay otros aspectos a tener en cuenta como es cuales son los precios de la cesta de la compra y saber si en realidad es cara o se está pagando por el precio justo y no hay mucho que ahorrar aunque cada vez que sube el IPC se vuelve un poco más imposible.
El precio de algunos productos de la cesta de la compra en la Comunidad Valenciana por ejemplo no es ni tan caro ni tan barato, tomando todas las comunidades, en Valencia y en conjunto gastarán de media 400 euros menos en este año más por la crisis que por la capacidad de ahorro o la baja de precios.
Es que el ahorro puede ser un motivo por la reducción en el gasto de la cesta de la compra pero motivado por la recesión, que al parecer las grandes cadenas desconocen ya que se dedicaron a subir precios como si nada y es queja de parte de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y que se ha dedicado a hacer una clasificación propia de precios intermedios. Pinchando aquí pueden ingresar al informe completo de la OCU.
Lo que indica que la guerra de precios entre las cadenas de distribución ya no corre más y han subido precios hasta en las marcas blancas.
El estudio se basó en 65 ciudades, y más de 146.000 precios en 1.148 establecimientos de los supermercados e hipermercados. Como conclusión resultan la ciudad vizcaína Getxo como la más cara de España, detrás de ella viene: Baracaldo, Bilbao, Las Palmas de Gran Canaria, Pamplona y San Sebastián. Las más baratas son Vigo y Murcia, Pontevedra, Córdoba y Huelva.
Si quieren saber dónde no hay que comprar a primer golpe de vista los productos de alimentación, limpieza e higiene personal son en las comunidades de: País Vasco, Canarias, Navarra, Cantabria y Cataluña, y más baratos en Murcia, Galicia, La Rioja, Andalucía y Extremadura.
En estas comunidades conviene seguir la guía de ahorro y recorrer y comparar el precio de estos productos. Ni tan caros ni tan baratos, se ubican en cuanto a estos precios están: Asturias, las dos Castillas, Madrid, Aragón, Comunidad Valenciana y Baleares.
El mismo estudio dice que, el gasto medio por hogar en la cesta de la compra tipo y más común con productos de consumo habituales entre ellos los frescos y los envasados y de marca, llegará para 2011 a ser de (6.804,31 euros),en total en 2010 llegó a (7.225 euros). Oro tipo de cesta de la compra la económica con marcas blancas, el gasto medio será (4.807,98 euros).
En cuanto a la posibilidad de ahorro en la compra de la cesta de la compra, este no es parejo, en algunas comunidades y ciudades será más barato que en otras, ahorrar en la cesta de la compra tipo, el ahorro medio de la familia española puede ser de (1.046 euros), lo que es menor que 2010 esto puede significar cerca de 2 meses de compra, por lo que la capacidad de ahorro es menor a 2010.
Ciudades más caras
En el caso de Madrid o Bilbao ese ahorro puede ascender a 2.743 ó 2.345 euros, respectivamente. Hay que considerar que en donde menos puede ahorrarse será en Lugo, y en las ciudades del sur de Madrid como Móstoles, Alcorcón, Leganés entre otras, en las ciudades catalanas Badalona y Tarrasa, y Orense. Según la OCU, en caso que la cesta sea económica, el ahorro máximo puede ser de casi 3.000 euros al año.
Hay un ejemplo muy claro de la diferencia entre los precios de un mismo producto, el tomate, un kilo de tomates para ensalada si van al supermercado de El Corte Inglés su precio es de 2,99 euros el kilo, y en la cadena de supermercados Dani comprando el mismo producto y peso el precio es de 0,49 euros, una notoria diferencia.
El kilo de pollo en supermercados Sánchez Romero se vuelve el más caro de toda España, sale 4,75 euros, el mismo pollo y kilo en Día nos saldría 1,77 euros, otra diferencia notable.
Los supermercados más baratos
Si queremos comprar en un hipermercado puede ser más barato comprar una cesta tipo, y una cesta económica sale más barata en cadenas de descuento como: Alcampo, Lidl y Aldi como las más baratas.
Entre grandes superficies lidera Mercadona, en productos frescos, en esta categoría es la más barata en sus superficies de 28 ciudades españolas. Alcampo también es de las más baratas en 19 ciudades. Para comprar una cesta tipo convienen Dani, Familia y Sangüi. Lo mejor será convertirse en un mejor consumidor y responsable con los precios.
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